柿柿如意紅燈照耀,霜降菊花易水飄香。
發布人:易縣:王永旺;wangyongwang 時間:2018-01-01 16:52:16

在易水河畔千畝柿林的西北奇村有一片風景非常壯觀,樹上柿子紅通通,樹下菊花潔白一片,這就是易縣高村中易農作物種植專業合作社推廣的林下立體經濟種植模式,菊花是易縣一種很古老的草本科植物,在西部山區還有大量的野生資源,白菊入藥,也稱為藥菊。白菊花,拉丁文名:White Chrysanthemum.菊科,多年生草本植物,目前《中國植物志》沒有獨立的屬,民間泛指白顏色的菊花。又名甘菊、杭菊、杭白菊、茶菊、藥菊。白菊花內含菊甙、氨基酸、黃酮類及多種維生素和微量元素,中華醫學研究表明,白菊具有養肝明目、清心、補腎、健脾和胃、潤喉、生津,以及調整血脂等功效。分布于河北 河南 安徽 浙江。

花序扁球形、不規則球形或稍壓扁,直徑多1.5~4cm。總苞由3~4層苞片組成,外圍為數層舌狀花,類白色或黃色,中央為管狀花。氣清香,味甘、微苦。為多年生草本植物。喜涼爽、較耐寒,生長適溫18~21℃,地下根莖耐旱,最忌積澇,喜地勢高、土層深厚、富含腐殖質、疏松肥沃、排水良好的壤土。在微酸性至微堿性土壤中皆能生長。而以PH6.2~6.7最好。為短日照植物,在每天14.5小時的長日照下進行營養生長,每天12小時以上的黑暗與10℃的夜溫適于花芽發育。

食療價值
菊花摘取花頭后,上籠蒸3-5分鐘后取出曬干,為杭菊花。碟形或扁球
白菊花
白菊花
狀,直徑2.5-4cm,數個相連成片,總苞由3-4層苞片組成,苞片卵圓形或長橢圓形,舌狀花數輪,類白色或黃色,平展或微折疊,彼此粘連,無腺點,管狀花多數,黃色,外露,氣清香,味甘,微苦。懷菊花:將花枝摘下,陰干后剪取花頭。為不規則的球狀或壓扁狀,直徑1.5-3cm,離散,舌狀花,類白色,徑直,上舉,縱向折縮,散生金黃色腺點,管狀花位于中央,為舌狀花所隱藏,黃色。
體輕,質柔潤,干時松脆,氣清香,味甘,微苦。白菊花性辛、甘、苦,微寒。歸肺、肝經。功效疏散風熱,平肝明目,清熱解毒。
沖泡方式:可取菊花5-8朵(或3-5朵配少許茶葉)置于飲杯中。先用少許開水沖泡潤濕飲用最佳。常飲本品,春暖去濕、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火。更能美容養顏、補血提神,以增強生命之活力,使人延緩衰老,更能使老年人延年益壽,是一種高效超值之保健飲品。

藥用價值
白菊花的根:
異名:長生(《太清經》)。來源:為菊科植物菊的根。
白菊花
白菊花
功用主治:1)《本草正》:“善利水,搗汁和酒服之,大治癃閉。”2)《綱目拾遺》:“治疔腫,喉疔,喉癬。”用法與用量:內服:煎湯,1~2兩;或搗汁飲,外用:搗敷。
選方:治疔瘡:鮮菊花葉適量搗敷,根,莖煎水服。(江西《草藥手冊》)
經現代醫學驗證,菊中含有有效化學成分,如腺嘌呤、膽堿、水蘇堿等,從菊中提煉出來的揮發油,含有菊花酮、龍腦、乙酸龍腦酯等。藥理實驗證明,白菊煎劑對宋氏痢疾桿菌、變形桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、綠膿桿菌、大腸桿菌及霍亂弧菌等都有抑制作用。
常服菊花煎劑,對心臟有明顯擴冠和增加冠脈流量,能降低血清甾醇和三酸甘油脂,并能降壓預防心絞痛。白菊還可代茶,其色、香、味不亞于龍井茶。經常服用,能增強毛細血管抵抗力、抑制毛細血管的通性,起到抗炎強身作用。南方諸省及港澳地區喜歡把白菊花當作解暑的清涼飲料。
功效
白菊花別名甘菊、杭菊、杭白菊、茶菊、藥菊,白菊花有效疏散風熱、平肝明目、清熱解毒的功效,白菊花有治療風熱感冒、發熱頭痛、目赤昏花、肝腎不足、目暗昏花、眩暈驚風的
白菊花
白菊花
作用。
  名稱:白菊花
  別名:甘菊、杭菊、杭白菊、茶菊、藥菊[1]  。
性味:辛、甘、苦,微寒。
歸經:歸肺、肝經。
  功效:效疏散風熱,平肝明目,清熱解毒。
  主治:風熱感冒,發熱頭痛,目赤昏花,肝腎不足,目暗昏花,眩暈驚風,治肝陽上亢,頭痛眩暈,善疏風清熱,清肝瀉火,兼能益陰明目,故可用治肝經風熱,或肝火上攻所致目赤腫痛,共奏疏風清肝明目之效;清熱解毒,尤善解疔毒,故可用治疔瘡腫毒。
  用法與用量:內服:煎湯,1~2兩;或搗汁飲,外用:搗敷。

白菊花的功效
白菊花茶能“主諸風頭眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風濕痹,久服利氣,
白菊花
白菊花
輕身耐勞延年。”特別要提到的是黃山貢菊,它生長在高山云霧之中,采黃山之靈氣,汲皖南山水之精華,它的無污染性對現代人來說,具有更高的飲用價值。
白菊花10克、白糖10克,同置茶杯內,沖入沸水覆蓋浸泡片刻,即可飲服。具有散風熱、清肝明目、解毒之功效,可用于防治風熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛等疾病。其中所含的黃酮類物質有擴張血管、降低血壓的作用,故菊花茶對高血壓患者更為相宜,長期飲用,降壓效果溫和、持久。

副作用
中醫中,菊花茶屬于涼性茶,如果是內熱可以使用,但是要是內涼,屬陰性,不能飲用,會加重內涼。并且,不能在平時當解渴茶飲用,這樣會傷腸胃。
注意事項
疏散風熱多用黃菊花(杭菊花),平肝明目多用白菊花(福田白菊或滁菊花)。
白菊花茶的泡法及喝法:
可取白菊花5-8朵(或3-5朵配少許茶葉)置于飲杯中。先用少許開水沖泡潤濕飲用最佳。

藥用選方
1. 用於風熱感冒,發熱頭痛。
白菊花
白菊花
菊花體輕達表,氣清上浮,微寒清熱,長於疏散風熱,故常用於治風熱感冒,或溫病初起,溫邪犯肺、發熱、頭痛、咳嗽等癥,常與桑葉、連翹、薄荷、桔梗等同用,如桑菊飲。
白菊花
2. 用於目赤昏花。
菊花功善疏風清熱,清肝瀉火,兼能益陰明目,故可用治肝經風熱、或肝火上攻所致目赤腫痛,多與桑葉、決明子、龍膽草等同用,共奏疏風清肝明目之效;若肝腎不足,目暗昏花,又常配枸杞子、熟地黃、山萸肉等同用,如杞菊地黃丸,共收滋補肝腎、益陰明目之功。
白菊花
白菊花
3. 用於眩暈驚風。
菊花性寒入肝經,能清熱平肝,故與石決明、珍珠母、牛膝等同用,可用治肝陽上亢,
頭痛眩暈;配羚羊角、鈞藤、白芍等同用,可用治痙厥抽搐實肝風癥,如羚角鉤藤湯。
4. 用於疔瘡腫毒。
菊花甘寒益陰,清熱解毒,尤善解疔毒,故可用治疔瘡腫毒,常配金銀花、生甘草同用,如甘菊湯
疏散風熱多用黃菊花(杭菊花),平肝明目多用白菊花(福田白菊或滁菊花)。適宜搭配:桑葉、連翹、薄荷、桔梗、決明子、龍膽草、夏枯草、枸杞子、熟地黃、金銀花、生甘草。沖泡方式: 可取菊花5-8朵(或3-5朵配少許茶葉)置于飲杯中。先用少許開水沖泡潤濕飲用最佳。

高村中易農作物種植專業合作社      菊花茶創業代表馬忠堂:13780242818

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