易水河農場磨盤柿系列產品簡介
發布人:易縣:王永旺;wangyongwang 時間:2018-05-02 16:31:31

易縣柿葉茶簡介

在易縣民間,早就有食用鮮嫩柿葉的習俗,柿葉治病在我國古代醫藥書籍《本草衍義》《本草再新》《滇南本草》等書中早有記載,早在漢代就易水張氏(張元素)用柿葉治病的記載。經過易縣高村農民合作社柏木井分社潛心挖掘,試驗、易縣柿葉茶已經初步試驗成功,后在與社會人士李志國、馬建民、衛春澤的努力下實現機器化生產。并做為易縣特色產品受到各界歡迎,易縣柿葉為磨盤柿清明節前嫩芽,數量有限,由于所處的獨特地理位轉置,決定了其獨有的品質,全部采用數百年老樹,營養更豐富。

柿葉茶的功效:抗菌消炎、止血、調節人體的胰島素、利尿、增進新陳代謝、維生素C含量極為豐富。

易水河清湯蜜柿簡介

易縣易水河清湯蜜柿是采自易縣磨盤柿的發源地柏木井、井爾峪一帶,華北磨盤柿雖然大體一致、但還分為盆柿、漿湯、清湯柿、易水河清湯磨盤柿以易水河北岸為代表的清湯蜜柿、全部采自百年以上的柿樹。栽培記載較長,歷代為宮廷貢品,清湯蜜柿以皮薄如紙、色如瑪瑙、湯清如蜜、為了區別它的品質高村農民合作社創意出可以用吸管吃的柿子為區別標準。

易縣磨盤柿柿餅《柿妞》簡介

磨盤柿是世界六大名柿之一、產地華北地區、是世界公認的最優良的鮮食品種,易縣磨盤柿雖然樹齡都在幾百年以上,而生產柿餅并沒有歷史傳承、民間以晾曬為主、以柿干較多、天氣較好偶而也有個別能成功晾曬的,稱之為“柿妞兒”。歷來認為磨盤柿不能做柿餅只能鮮食,在易縣柿柿如意公司的探索下,2014年通過小型烘干試備嘗試終于開創出利用外力做出柿餅的先例,帶動易縣目前二十多家小作坊紛紛仿效,易縣磨盤柿柿 餅不同于傳統柿餅的紅色,磨盤柿餅本身是金黃色,香甜爽口、糯黃如絲、甜而不膩,由于磨盤柿柿餅成本較高不能與傳統柿餅區別開,故柿柿如意采用民間“柿妞兒”取名“柿妞”。

易縣磨盤柿止咳糖漿簡介

磨盤柿做為止咳平喘想必不用多說,自古民間老人都以柿子做為壓咳嗽的土方法,2014年柿子嚴重滯銷、發明人王永旺通過親自多次試驗想通過柿子能不能把里面的糖提煉出來,通過反熬制最終取得成功,所得糖漿對止咳、流行感冒、久咳不愈的病人起來了非常明顯的效果。

易縣磨盤柿柿子酒《柿葉紅》簡介

易縣磨盤柿由于個大含糖量高,做為釀制白酒是最好的原料,自古有之、在易縣井爾峪村生產隊時還有集體釀酒的歷史,但已經失傳,通過柿柿如意公司挖掘整理,聯合各地有經驗的技術師試驗,磨盤柿柿子酒取得成功,《柿葉紅》白酒采用固態發酵法釀造,不添加任何添加劑,口感純正,入口柿香味濃,得到社會各界認可。

歷史老照片

分銷素材:易州特產《柿妞》微信分銷素材圖片

易縣柿柿如意農產品初加工有限公司為紀念磨盤柿柿餅研發成功正式定名《柿妞》

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易水河農場純手工紅薯干分銷素材1

韓國協同柿餅企業代表來易縣與柿農代表進行民間交流。

易水河農場都有哪些特色農產品?

易水河農場柿柿如意系列產品簡介

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