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易縣柿柿如意農產品加工有限公司2018年實施方案
發布人:易縣:王永旺;wangyongwang 時間:2018-05-29 16:13:51

 

項目背景:

  易縣地處河北省中西部,太行山脈東麓。易縣隸屬保定市,全縣總人口54萬人,其中非農業人口5.2萬人,社會總勞力25萬人。全縣年柿子產量達5.13萬噸,其中尤以“高村鎮柏木井,井爾峪”一帶最為著名,歷代為宮廷貢品,產品個大、皮薄、湯清、甜如蜜,全縣種植面積16萬畝,240多萬珠,年產量在億斤上,1998年被國家林業部命名為“中國磨盤柿之鄉”。然而隨著產量逐年擴大,我縣連續十來年柿農增產不增收,大量柿果被荒廢,連續出現滯銷現象,許多柿果遭到遺棄,甚是可惜,所以我縣迫切需要產業升級調整以提高柿農收入,柿子深加工產業是一條必然要探索才能解決易縣滯銷難題的根本出路。

   易縣紅薯為易縣傳統種植品種、種植規模大、是繼柿子后易縣另一大特色農產品、但多年來始終以第一產業為主、公司基于柿子加工空白期與紅薯產業加工期的完美結合,所以把易縣兩大特色農產品加工為突破口,以《好柿薯于你》為全國連鎖品牌進行加盟推薦,以銷售端帶動生產端、種植端。

公司概況:

  易縣柿柿如意農產品初加工有限公司成立于2016317日,隸屬于《易水河農場》旗下子公司,總廠距離易縣縣城南十五華里,易水河北岸,緊臨省232省道,位于高村鎮所在地東高村,交通便利,距離易縣高村柿子主產區二公里,自成立之初被河北大學定為創業實訓基地和保定市云計算微創業協會農產品加工示范基地,公司旨在以孵化帶動青年返鄉創業者,讓創業者以第二產品為突破口創新實訓。目前公司主要以易縣主要農產品磨盤柿與紅薯為突破點,以柿子初加工柿餅為主要研發方向,力爭打造出系列磨盤柿深加工特色產品,以解決易縣柿子當地消化的問題。

公司產品:

    經過公司創始人王永旺六年來的探索實踐,已經小規模實驗出系列柿子深加工產品,現已經成功開發出:柿葉茶、柿子酒、柿子糖及糖漿制作技術、柿子醋、吸管柿子等特色柿子深加工產品,急需成果轉化落地復制推廣。

公司模式:

   公司以縣域品牌《易水河農場》為依托,與易縣微創業電子商務有限公司、易縣微創業農村信息服務農民專業合作社合作將生產、加工、銷售有機融合,真正實現了一二三四五產業融合發展,讓青年返鄉創業者抱團發展、避免資源浪費,通過分布式與集中式相結,與貧困村柿子產業相結合,通過精準扶貧模式,有效的以產業帶動了貧困村發展,解決了公司柿餅產量問題,也解決了小農戶無法貯藏、精細加工等問題,以產業為主導將易縣柿子、紅薯全部拉動起來,一起走規范化發展道路。

效益分析:

   原材料為易縣所特有,資源豐富,動輸便利,價格優勢明顯,所以具備深加工所需基礎條件,在公司研發的深加工產品上解決了柿子完全不浪費、零排放的環保產業發展,通過集中產業園區建設以柿子葉—鮮柿子—冰柿子—柿餅—柿子醋—柿子酒—柿子糖漿—柿子蒂為產業鏈條,將柿子全部充分利用,柿子價格得到充分發揮利用,實現最大化。

階段發展:

   公司規劃整體發展分三個階段,第一個階段為研發產品測試期(2013-2016年以前),第二個階段為步入正常發展期(2016-2018),第三個階段為公司上市大發展時期(2018-2020),公司注冊辦公地址在易縣陽元南大街六十五號,試驗基地為東高村,計劃以高村鎮工業區設計集加工產業園區,通過分布式以貧困村柏木井村、金家莊村、豹子峪村柿子產業為重點設立分公司,將初級種植與農民合作社相結合帶動貧困村發展,有效使用當地勞動力,為當地經濟增添活力,為農民增入。

社會效益

    易縣柿子產業已經出現嚴重連年滯銷情況,發展下去社會問題出現,柿農即想砍樹又舍不得砍,然而換一個角度這也是產業升級的一次重要機遇,如果不抓住將錯失良機,磨盤柿為柿子中世界公認的優良品種,具有極大的開發價值,易縣又具有獨特的柿子栽種歷史,具有不可復制的柿子文化,歷代為宮廷貢品,應該大力挖掘并傳承下去,從經濟角度柿子產業帶動人員多,覆蓋面積大,用勞動多,可以有效解決農民外出打工就業的問題,如果發展下去必將成為易縣又一支柱產業。

目前2018公司進度情況及所遇到的問題:

一、當前易縣柿柿如意有限公司在易縣東高村有試驗基地一處,面積4.5畝,承接易縣人民政府科技局項目《磨盤柿柿餅的制做技術研發項目》取得成功,投資建設試驗機器廠房二百多元,以加工柿餅與紅薯干為主,年生產能力柿子六十噸、紅薯干240噸,取得發改委立項備案,并被易縣扶貧辦認定為易縣扶貧龍頭企業,由于土地性質不清、在辦理生產資質時面臨環評問題,一直處于停滯狀態。

二、現易縣柿柿如意農產品加工有限公司通過五年的技術積累已經取得磨盤柿柿餅的規模化生產技術,完全突破了磨盤柿柿餅各項技術難題,由于東高村試驗基地規模小已經不能供應市場,所以根據公司發展規模化,我們已經與易縣柏木井、金家莊、豹子峪村達成合作,采用公司十貧困村十貧困戶的形式讓更多貧困人員參與進來,公司統一培訓、統一技術指導、統一收購、統一品牌銷售,全面帶動易縣柿子加工問題。

三、易縣柏木井全村人口一千三百多人、全村柿林一千多畝,以柿子為主要收入來源,由于柿子滯銷多年青年人外出打工,所以留守人員成為貧困人員,加入我社的貧困戶有180多戶,已經形成共同創業走柿子加工的創業紛圍。公司在柏木井村2018年建設兩畝地的晾曬棚示范基地一處,加工柿子一百噸,以示范基地為中心帶頭社員共同參與學習,2019年推進全村制作柿子餅,形成地方特色產業,另在柏木井村北建設柿子酒廠一處,消化廢棄柿子,計劃投資五百萬元,消化柿子一千噸。

四、公司在金家莊村、豹子峪村都屬于示范基地,目的是帶動示范當地柿農行動起來,讓全村都進行復制生產,公司負責銷售,以公司統一品牌打造磨盤柿柿餅《柿妞》,形成全國柿餅新秀的概念。

所遇到的問題:

公司所遇到的問題東高村基地主要是土地手續不完善所帶來的環評問題,需要政府領導給予政策幫助,柏木井村、金家莊村示范基地所遇到的是初期創業資金問題,公司目前還未招商引資,全靠個人借貸承擔創業成本,希望政府給予貸款貼息政策的支持。

     

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